|
|
Pizza Met Artisjokken, Mozzarella En Gerookte Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 ongebakken pizzabodem
plantaardige bakplaatinvetter
100 gr H|ttenkdse
2 afgestreken theel gedroogde Italiaanse kruiden
versgemalen peper
50 gr gerookte kip, in reepjes gesneden
12 artisjokbodems (uit blik of uit de
diepvriezer en ontdooid), in dikke
plakken gesneden
6 grote zwarte olijven, uitgelekt, ontpit en in
plakjes gesneden
40 gr mozzarella kaas, in stukjes gesneden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Volg de instructies voor pizzadeeg tot en met punt 4
en verwarm de oven voor op 225 graden C.
2. Bespuit de pizzabodem met een dun laagje bak-
plaatinvetter tot circa 2 cm van de rand.
3. Spreid de H|ttenkdse over het deeg en bestrooi deze
met de kruiden en wat versgemalen peper. Verdeel
de reepjes gerookte kip, de artisjokbodems, olijven
en mozzarella over de H|ttenkdse.
4. Bak de pizza 15 minuten in de hete oven tot de
kost goudbruin is en laat hem 5 minuten staan
voor u hem aansnijdt.
|
|
|